5 недорогих ресторанов Парижа

Хотя Париж считается одним из самых дорогих европейских городов, здесь можно найти уютные рестораны с умеренными ценами, уютной обстановкой и отличным сервисом.

1. Le Suffren (Лё Сюфрен)

Ресторан, основанный еще в 1900 году, находится на одноименной улице в 10 минутах ходьбы от Эйфелевой башни. В уютном зале, оформленном в теплых тонах, всегда много народа, прежде всего коренных парижан.

Le Suffren известен прежде всего как рыбный ресторан, где подаются свежайшие морепродукты по умеренным ценам. Ассорти из устриц, креветок, мидий можно заказать за 30-40 евро, при этом одной порции достаточно для двоих.

Кроме того, в меню ресторана есть немало вкусных бюджетных блюд. Некоторые завсегдатаи специально приходят сюда, чтобы отведать луковый суп с поджаристой сырной корочкой (9 евро), который считается одним из лучших в Париже. Большой популярностью пользуются сытные салаты (15 евро), при приготовлении которых используются деликатесные продукты (фуагра, раковые шейки, королевские креветки).

2. La Tentation des Gourmets (Ля тентасьён де Гурмэ)

Название этого ресторана, расположенного в районе Монпарнас недалеко от железнодорожного вокзала, переводится как «Искушение гурманов». В просторном помещении, отделанном в неброском современном стиле, можно попробовать отлично приготовленные блюда французской кухни, такие как тартар из морских гребешков (Сан-Пьер) с пряными травами, грудка утки, томленая с медом и сидром, запеченный козий сыр в кунжутной панировке.

Славятся и подаваемые здесь традиционные десерты: «Плавающие острова», шоколадный фондан с английским кремом, мороженое-щербет «Колонель» с водкой и лимоном. Днем посетителям предлагается комплексное меню (formule) за 13,5 евро, которое включает в себя закуску, основное блюдо и десерт. Его состав ежедневно меняется в зависимости от наличия продуктов, которые повара закупают на рынке. Заплатив 23 евро, посетитель может выбрать три блюда из специально отмеченных позиций основного меню.

3. Chez Prosper (Ше Проспер)

Ресторан располагается в оживленном 11 округе Парижа, неподалеку от станции метро Nation. За огромной стеклянной витриной находится зал, оформленный в традициях типичной парижской брассери с плиточным полом, деревянной мебелью и стенами, украшенными старыми афишами.

В Chez Prosper вряд ли стоит заходить вегетарианцам: в меню преобладают мясные блюда. Специалитетом заведения считается 300-граммовый антрекот «Проспер», степень прожарки которого определяется клиентом (с кровью, медиум, хорошо прожаренный). Мясо подается в сопровождении картошки-фри, салата и соусом на выбор. Популярными блюдами являются также говядина по-бургундски, телячья печень с зеленым маслом, сосиски на гриле с картофельным пюре и другие.

Стоит попробовать фирменный десерт «Каприз мадам Проспер», в состав которого входят меренги, взбитые сливки, горячий шоколад, ванильное мороженое или традиционный яблочный торт-татэн.

Для тех, кто спешит или желает сэкономить, предлагается комплексный обед за 11 евро. Он состоит из огромной порции сытного салата, копченой ветчины и стаканчика вина.

4. Le Moliere (Лё Мольер)

Ресторан-блинная Le Moliere находится неподалеку от бульвара Сен-Жермен. Он располагается в историческом здании, рядом с которым некогда находилась площадка для игры в мяч, куда наведывался великий драматург Мольер.

Меню заведения достаточно обширно. В нем представлен большой выбор гречневых блинов (галетт), с самыми разнообразными вкусными и сытными начинками («Мольер» — с фуагра, карамелизированными яблоками и конфитюром из инжира, «Деревенские» — с копченой колбасой, кремом из камамбера и жареной картошки с луком). Можно также заказать горячий бутерброд, пасту, мидии (жареные или в соусе), мясное блюдо.

Среди десертов преобладают сладкие блины (с нутеллой, соленой карамелью, каштановым кремом), мороженое, фруктовые салаты. В ресторане находится отличный бар с большой картой вин и коктейлей.

В обеденное время посетителям предлагается несколько вариантов комплексных обедов стоимостью 16 евро. Они включают в себя сытный блин (пасту, горячий бутерброд), десерт из основного меню и напиток (минеральную воду, сидр или вино). С 15 по 18 часов в ресторане действуют «счастливые часы»: всего за 5,90 евро посетитель может отведать сладкий блин с двумя добавками и горячий безалкогольный напиток на выбор.

5. Pic&Chic (Пик энд Шик)

Ресторан, расположенный в спокойном районе популярного туристического квартала Маре, был открыт в 2007 году. Его создателем стал бывший владелец текстильного предприятия, который решил удалиться от дел и посвятить себя кулинарии. Так как излюбленным блюдом ресторатора были шашлыки, именно они были положены в основу меню.

Посетителям предлагается множество видов блюд, приготовленных на шпажках (креветки, филе камбалы, утка, ягненок, сыр с беконом). Их можно заказывать по отдельности (каждый шашлычок стоит 1,90 евро) либо в комплексе. Второе предложение намного выгодней: за 5,90 евро можно получить 2, а за 8,40 – 4, а за 11 — шесть шпажек по выбору, к которым прилагается ароматный тайский рис, соус и газированный напиток.

Шашлычки можно дополнить разнообразными салатами (например, традиционным «Цезарем»), вкусной выпечкой и десертами.

Скачать видео